Силіконові форми для випічки використовуються все частіше в кулінарії і зарекомендували себе як якісні, довговічні і зручні форми використання. Вони еластичні, гнучкі, що дозволяє легко зняти ваше приготоване вироби з форми, а також добре зберігати, так як вони не займають багато місця

Основні переваги силіконових форм:

• рівномірний розподіл тепла під час випікання (випічка буде рівною зі всіх сторін);
• відсутність необхідності в змащувати жиром або маслом, при цьому випічка не пригорає і легко дістається з форми;
• не вимагають особливого догляду і легко миються;
• не надають специфічних запахів готується в них їжі;
• крім випікання можна використовувати для приготування пудингів, желе або формування льоду;
• зручно зберігати в згорнутому стані займають мінімум місця;
• витримує температурний діапазон від -40С до +230С використовують для газових, електричних, мікрохвильових печей.