Сітка-екран для піци від бренду FoREST рекомендовано використовувати для випічки піци в електричних, газових і тунельних печах.
Екран для піци також використовують для більш контрольованої випічки піци.
Основні характеристики сітки-екранів для піци від FoREST:
- Матеріал: Алюміній
- Розмір: 310 мм
- гладкість сіток забезпечує відсутність прилипання тіста до екрану
- термостійка, можна використовувати до температури більше 250℃
- повітря циркулює через перфорований скрін для піци, тому тісто випікається швидко і рівномірно.
- сітка екран не впливає на смак і вигляд виробу.
- універсальний розмір: підходить для всіх видів професійних печей в піцеріях і пекарнях, а також для домашнього використання.
- вироби, спечені на сітці, мають апетитну кірку.
- форма для піци не схильна до корозії
- легка у догляді, можна мити в посудомийних машинах
- не містить шкідливих домішок і сплавів