Кімчі «Як у корейської бабусі» — Справжній смак Кореї у вас вдома! 🌶️
Це справжній зброджений продукт, який має кислотність та гостроту.
О продукте:
Наше кемчі — це не просто закуска з супермаркету. Це живий продукт, приготований вручну за традиційним рецептом. Ми не використовуємо консерванти та прискорювачі ферментації — тільки час, правильні інгредієнти та трохи магії.
У чому секрет нашого смаку?
- Правильний перець: Ми використовуємо тільки автентичний корейський Кочукара середнього помола. Він дає той самий глибокий рубіновий колір і м'яку гостроту, що наростає без «хімічного» печіння.
- Свіжість інгредієнтів: Добірна пекінська капуста, соковита груша для природної солодкості, багато імбиру, часнику та наш фірмовий соус на основі рибного соусу преміумкласу.
- Натуральна ферментація: Наше кімчі дозріває за низьких температур. Це робить його неймовірно хрустким і насичує корисними пробіотиками для вашого імунітету та травлення.
З чим поєднувати?
- Класика: з гарячим рисом або смаженою свининою.
- На сніданок: в омлет або на тост із авокадо.
- Для гурманів: приготуйте легендарний суп Кімчі-тиге або смажений рис із кемчі.
Склад: пекінська капуста, корейський перець кочукара, часник, імбир, біла редька (дайкон), груша, рибний соус, сіль, рисове борошно.
Умови зберігання: Зберігати в холодильнику від +1°С до +6°С. Чим довше стоїть кемчі, тим кисліше та насиченіше стає його смак.
Об'єм: 200 г./500 г./1000 г./3000 г. (виберіть зручний формат).