Яблучний оцет, як і будь-який фруктовий, має багатший смак та поживну цінність, ніж звичайний спиртовий. Він м'який за смаком та ароматом, тому що виробляється з натуральної сировини, без додавання консервантів та хімічних сполук. Тільки яблука, мед та вода.

   До його складу входять біологічно активні речовини: амінокислоти, вітаміни A, P, C, B, мікроелементи та ферменти. Також, крім органічних кислот, містить декілька цукрів, фенольних речовин, альдегідів, ефірів, мікроелементів, що переходять з сировини; а також оцтовокислих бактерій, що утворюються в результаті природного процесу ферментації фруктів протягом виробництва та тривалої витримки оцту (від 6 міс.). Містить оцтову матку, яка свідчить, що продукт живий та органічний.

   Яблучний оцет є популярним домашнім засобом, який століттями використовують не лише у кулінарії, а й у медицині.

Застосування в побуті: для маринадів, консервації, приготування салатних дресінгов.

   Користь яблучного оцту: насичення організму біологічно активними речовинами, зниження холестерину, контроль ваги, зменшення окислювального стресу, підтримка травлення. Вживають також при діабеті та підвищеному артеріальному тиску. 

   Споживання: зазвичай приймають 1 раз на день натщесерце: 1-2 ч.л.оцту на 1 склянку теплої води за 30 хвилин до сніданку. Можна додати 1 ч.л.меду.