ДУБОВНІ КУБІКИ ФРАНЦУЗСЬКИЙ ДУБ
ЗАСІБНОВАННЯ + ОБЖИГ
ПОРАДА ПО ВИКОРИСТАННЯ:
Кубики — дубові шматочки зі стороною 15 мм, оброблені за класичною технологією. Їх використовують під час витримки напоїв, надаючи їм благородного відтінку. Завдяки великій поверхні кубики забезпечують аерацію, пом'якшуючи смак і збагачуючи напій киснем. Вони ефективно передають дубовий аромат і смак.
ДОЗИВАННЯ:
2 г/л для легкого смаку;
4 г/л для відчутного смаку;
6 г/л для насиченого смаку;
10 г/л для інтенсивного смаку.
Час настоювання: від 2 тижнів до 2 місяців залежно від бажаного результату.
М+ — посилений середній ступінь обпалювання. Надає ванільний смак із нюансами кокоса, спецій, абрикоса, персика та квіткових тонів.