Склад: 100% Рис пропарений довгозернистий. При обробці пором до 80% вітамінів і мінералів, що містяться у висівковій оболонці, переходить у зерно рису, а самі зерна стають менш ламкими. Після варіння зерна пропареного рису ніколи не злипаються, крім того він залишається таким же смачним і розсипчастим навіть після повторного розігріву страви. Користь рису: - обволікаюча дія рису - найцінніша його властивість: він корисний при гастритах з підвищеною кислотністю, виразковій хворобі шлунка та 12-палої кишки; - Рис виводить з організму зайвий натрій, а разом з ним виходить і зайва вода, тому рис такий корисний для обміну речовин та схуднення, а також при захворюваннях нирок та сечостатевої системи. Ці властивості дозволяють використовувати його в дієтичному харчуванні хворих на гіпертонію. Класичний рецепт розсипчастого рису: Рис промити у холодній воді, кілька разів зливаючи воду. Залишити в холодній воді на годину постояти, щоб рис набух. Залити рис холодною водою у співвідношенні 1:2 (рис: вода). Довести до кипіння на великому вогні, зменшити вогонь до мінімуму і, поки рис не вбере всю воду, варити на повільному вогні 20-25 хвилин. Після цього вимкнути і дати настоятися ще 15-20 хвилин. Харчова та енергетична цінність на 100 г: Білки – 8,1 г, жири – 1,0 г, вуглеводи – 78,3 г, калорійність – 374 ккал Умови зберігання: Зберігати в сухих приміщеннях, що добре вентилюються, не заражених шкідниками хлібних запасів. Уникати дії прямих сонячних променів. Номер партії збігається із датою фасування. Термін зберігання – 12 місяців. Дата фасування вказана на упаковці.