Куркума (лат. Curcuma longa) - мелене кореневище (порошок)
Натуральна рослинна сировина/пряність для напоїв, страв і домашніх фітозборів. Надає золотисто-помаранчевого кольору, має теплий, пряно-землистий смак із м’якою гірчинкою та делікатним ароматом.
Склад і форма:
- 100% мелене кореневище куркуми (Curcuma longa), порошок.
- Без домішок, барвників і ароматизаторів.
Природно містить куркуміноїди (куркумін), ефірні олії, поліфенольні сполуки.
Латинська назва: Curcuma longa L.
Синоніми: куркума довга, turmeric.
Кому підійде:
Тим, хто любить натуральні прянощі у щоденному раціоні; для поціновувачів домашніх фітосумішей, напоїв та корисної випічки.
- Зберігати у сухому, темному місці при t° до 25 °C, у щільно закритій тарі.
- Термін придатності: див. на етикетці (партія маркована). Специфікація/документи — на запит.
Важливо:
Харчова фітосировина. Не є лікарським засобом. Можлива індивідуальна чутливість. Під час вагітності/грудного вигодовування та для дітей - використовуйте лише після індивідуальної консультації з фахівцем.