Основні
| Виробник | Bob's Red Mill |
- Компанія, що належить співробітникам
- To Your Good Health ®
- Сертифікат кошерності Kosher Pareve
Любі друзі!
Думаю, усі погодяться, що аромат домашньої випічки, що виходить із духовки, має щось чарівне. Проте в сучасному напруженому світі може бути важко знайти час, щоб приготувати щось особливе, особливо якщо ви дотримуєтеся безглютенової дієти. Саме тому ми створили лінійку смачних безглютенових сумішей, які можна приготувати за лічені хвилини та мають традиційний смак і текстуру випічки, на якій ви виросли. Зробіть порцію вже сьогодні та насолоджуйтеся ласощами, які вам сподобаються!
— За ваше здоров’я, Боб Мур
Торт
- 3 яйця
- 1/2 склянки розтопленого вершкового масла або олії
- 1/2 склянки води
- 1 упаковка безглютенової ванільно-жовтої суміші для кексів Bob's Red Mill®
Розігрійте духовку до 325 °F (325 °F). Змастіть форми для випічки олією та застеліть пергаментним папером.
У мисці штатного міксера змішайте яйця, розтоплене вершкове масло або олію та воду протягом 30 секунд на середньому рівні. Додайте суміш для випічки, потім збивайте протягом 60 секунд на середній швидкості, очищаючи стелки миски шпателем. Рівномірно розподіліть тісто між сковородами та розгладьте верхню частину за допомогою шпателя.
Поставте деко на середню решітку духовки на відстані 3 дюйма (3 дюйма) одне від одного. Тривалість випікання указана в параметрах розміру та форми. Випікайте, доки зубочистка, встромлена в центр, не стане чистою. Охолоджуйте торти у формах на решітці протягом 15 хвилин. Проведіть гострим ножем по краях, щоб розпушити тістечка, а потім переверніть на різні тарілки, щоб повністю охолонути перед покриттям глазур’ю.
Різні розміри й форми
- Дві круглі сковороди з антипригарним покриттям діаметром 8 дюймів (8 дюймів): Випікайте 30–35 хвилин.
- Дві круглі сковорідки з антипригарним покриттям діаметром 9 дюймів (9 дюймів): Випікайте 25–30 хвилин.
- Одна прямокутна сковорода з антипригарним покриттям 9 x 13 дюймів (9 x 13 дюймів): Випікайте 30–35 хвилин.
- 18–20 кексів стандартного розміру: Вистеліть стандартні форми для кексів на 12 штук паперовими вкладками та змастіть спреєм для приготування. Наповніть кожну масу невеликою кількістю 1/4 склянки тіста або не більше 1/2 дюйма від верхньої частини підкладки. Випікайте 20–22 хвилини.
- Дві форми для випічки 8 x 4 дюйми (8 x 4 дюйми): Випікайте 35–40 хвилин.
Зберігати в сухому прохолодному місці.
Цукор, Картопляний крохмаль, борошно з тапіоки, цільнозернове борошно із сорго, розпушувач (монокальцію фосфат, Харчова сода, кукурудзяний крохмаль), сіль, ксантанова камедь, порошок із натурального ароматизатора «Ваніль» (цукор, кукурудзяний крохмаль, ванільний олеорезин).
Відсутність глютену протестовано та підтверджено лабораторією контролю якості.