Сир з чорним трюфелем -смачно і корисно 

Вишуканий сир з чорним трюфелем, який має приємний вершковий смак та яскраво виражений аромат.

Сир з трюфелем смакує як самодостатня страва. Ідеально підходить як основний інгредієнт при приготуванні макаронних страв, салатів, м’ясного карпаччо, тартару та сирного фондю. Смакує з білими та червоними винами.

Смак та аромат: з яскраво вираженим трюфельним смаком
Консистенція: пластична, однорідна, з включенням трюфелю
Колір: злегка жовтуватого кольору

Чорний трюфель - це спеція, делікатес. Запах його схожий на суміш із грибів зі смаженими горіхами. Маленький його шматочок надасть незабутній смачний запах.

Трюфель ароматний та корисний. Це антиоксидант, афродизіак, джерело вітамінів. У ньому є вітаміни С, D, B, Р, у ньому багато білків. Корисний гриб при діабеті, підвищеному холестерину, він бореться з ознаками передчасного старіння. Витяжку із гриба використовують у косметиці.Так що можна нанести олію і на обличчя. А сік із трюфелю лікує очі. Говорять, його антиоксидантні властивості перевершують кулінарні.

Алергія дуже рідко, але буває індивідуальна нестерпність. також не рекомендується при алергії на пеніцилін та з розладом травлення.

Виробник : Україна , Клуб сиру