Ласкаво просимо до нашого інтернет магазину затишний простір для любителів книг!
Тут на вас чекає величезний вибір художньої та наукової літератури, бестселерів та рідкісних видань.
Ми пропонуємо книги для всіх віків та смаків від класики до сучасних авторів, від дитячих казок до серйозних наукових праць.
Купити Зваблення їжею з українським смаком Євген Клопотенко « книголав» у твердої палітурцi
Зваблення їжею з українським смаком` - це вже друга книжка відомого шеф-кухаря, кулінарного експерта та телеведучого Євгена Клопотенка, яка виходить у видавництві книголав Автор протягом кількох років досліджував історію національних страв, вивчав кулінарну літературу різних часів, мандрував всією країною, спілкувався з істориками, щоб сформувати власне розуміння української кухні і викласти його у новій книжці. У ній 70 авторських рецептів давніх страв, які розділено на 9 розділів.
Ви дізнаєтесь як приготувати супи та юшки, страви з мяса, риби, овочів та грибів, каші, напої, закуски, випічку та солодке.
Окрім рецептів, книжка містить чимало цікавих фактів про українські продукти та харчі як їх споживали раніше, чим вони корисні, у який спосіб їх найкраще готувати.
А ще кулінарний експерт згадує про свою дослідницьку експедицію та міста, які вразили його своєю кулінарною традицією. Українська кухня багатогранніша, ніж нам здається.
Ми знаємо лише 15 відсотків того, що є насправді. І це трохи смішно, бо за стільки років люди не доклали жодних зусиль, щоб її вивчити. Сприймали її досить поверхово.
А вона глибша, серйозніша та менш стереотипна, ніж ми думаємо. Українська кухня може дивувати. Приготуйте пять страв із цієї книжки і відчуєте, як серце наповнюється радісним хвилюванням.
Євген Клопотенко Що ми згадуємо, коли нас запитують про українську кухню борщ, вареники, сало?
Євген Клопотенко виходить за межі стереотипів і відкриває у новій книжці стільки цікавих фактів про наші кулінарні традиції та ділиться рецептами страв, які можуть змінити наші уявлення про них.
І це не тільки книжка рецептів, а пізнавальне видання про те, як формувались українська філософія кухні. Дуже рада нашій співпраці, сподіваюсь, що ця книжка стане такою ж популярною, як і попередня.
Світлана Павелецька, співзасновниця видавництва книголав.
У нашому магазині на вас чекає широкий асортимент книг для всіх поціновувачів читання.
Тут ви обов язково знайдете Ідеальну Книгу саме для себе, зокрема в категорії Рецепти від знаменитостей