Ця форма призначена спеціально для виробництва сичужного сиру домашнього приготування. Використовуючи цю форму, можна отримати сир круглої форми вагою 500 грам.
Основні характеристики:
- Розміри: 13x13x7 см
- Місткість: до 500 г сиру
- Матеріал: міцний пластик
Особливості: форма обладнана отворами для відведення сироватки, що допомагає ефективно відокремлювати її від сирної маси. Наявність ніжок запобігає контакту рідини з сиром, забезпечуючи його збереження і якість.
Використання:
- Форма може використовуватися спільно з дерев'яним пресом для сиру , що забезпечує правильне формування та видавлювання зайвої сироватки.
- Підходить для домашнього виробництва різних сичужних сирів, надаючи можливість контролювати процес дозрівання та текстури сиру.