Паперові форми для випікання паски виготовлені з високоякісного харчового термостійкого пергаменту, який дозволений для контакту з харчовими продуктами. Досить зручні у використанні і мають ряд переваг над звичайними металічними формами, оскільки не потребують змащування перед випічкою, запобігають забрудненню та черствінню виробу, не потребують виймання з форми після випікання, надають привабливий зовнішній вигляд виробу.
Приблизна вага готового виробу після випікання в даній формі 650г.
Склад форми: папір, гофрокартон, фарби поліграфічні, клей.
Спосіб використання: Наповнити форми на ½ тістом і дати можливість йому піднятись. Випікати при t° 180-190°С. Дати охолонути. Поверхню паски покрити білковою глазур'ю та оздобити кондитерськими прикрасами і посипкою.
Умови зберігання: Зберігати в складських приміщеннях , захищених від атмосферних опадів та грунтових вод, на відстані 1м від нагрівальних систем.
Розмір: Ø155х115
Мінімальний термін придатності: 36 місяців
ТУ У 17.2-40132050-001:2016