GROSSMAN Waterloo — якість, ергономічність, зручність Склад набору: Шеф-нож Ніж для чищення фруктів і овочів Ніж для нарізування м'яса Сантоку Універсальний ніж Переваги набору Waterloo — ваша перемога на кухні. Висока якість німецької неіржавкої сталі марки 1.4116 добре відома у всій Європі. Сталь цю виробляє німецька компанія TussenKrupp AG. І саме з 1.4116 виготовлені всі кухонні ножі в наборі GROSSMAN Waterloo. Ультрасучасний комфортний дизайн. Ергономічні нековзні ручки. Ви не випустите ніж, навіть якщо зхопите його мокрою долонею. Користуватися кухонними ножами з набору Waterloo зручно й безпечно. Їхній стиль чудово підійде до інтер'єру сучасної кухні. Підставка з якісного натурального дерева зручна та практична. Вона стійка, займає мінімум місця, є надійним сховищем ваших ножів. Дренажні отвори в дні підставки забезпечують захист сталевих клинків від впливу вологи. 1.4116 З неіржавкої сталі марки 1.4116 виготовляється безліч кухонних ножів і медичних інструментів у всій Європі. Все це тому, що німецькій компанії TussenKrupp AG вдалося досягти в ній вдалого співвідношення міцності, довговічності та чудового опору корозії. Якісні ножі з німецької сталі 1.4116 заточуються гостро, довго не тупляться, не тьмяніють і не іржавіють. Шеф-нож Шеф-ніж — свого роду символ європейської кухні. Найважливіший інструмент справжнього шеф-кухаря. І дійсно, у у умілих руках цей великий ніж творить справжні дива. Ним можна нарізати фактично все що завгодно. Овочі, зелень, м'ясо, птицю, рибу й багато іншого. До того ж не варто забувати, що клинок саме цього ножа виготовлений із якісної німецької сталі, а ергономічна колодка сідає в руку, як влита. Працювати таким ножем — одне задоволення. Сантоку Винахідливі японські винайшли ніж-сантоку порівняно недавно, у двадцятому столітті. У Японії в ті роки різко виросло кількість людей, які готують на своїй домашній кухні. Усім їм знадобився універсальний кухонний ніж. Так і з'явився сантоку. Зараз цей ніж популярний далеко за межами Японії. Фактично, це — східний європейського шеф-ножа. Він дуже добрий для подрібнення зелені та нарізання морепродуктів. Але й для багатьох інших завдань він підходить дуже добре. Ніж для нарізування м'яса Головна особливість ножа для нарізування м'яса — довгий гострий прямий клинок. Саме таким можна нарізати м'ясо, шинку, ковбасу швидко, рівно й акуратно. Буквально в один рух. Універсальний ніж Цей ніж дійсно універсальний. Він дещо менший за шеф-ножа й помітно більший ніж для чищення фруктів і овочів. У плані завдань він фактично заповнює якусь нішу між ними. І саме вдома роботи для такого ножа буває дуже багато. Повірте, ви полюбите цей зручний і надійний ніж. Цілком ймовірно, що за довгі роки служби набору Waterloo на вашій кухні найбільше часу у ваших руках проведе саме він. Ніж для очищення фруктів та овочів Не варто недооцінювати цей маленький ножик. Його невеликий маневровий клинок чудово підходить для різного роду тонкої роботи. А комфортна ручка не дасть ножу вислизнути з вашої руки. Ніжом для чищення фруктів та овочів добре не тільки знімати шкірку з плодів, але й видаляти насіння й очі, вирізати битні або підпорчені шматки м'якоті фруктів.