Імбир — популярна спеція, яка є незамінним інгредієнтом для приготування чаю, кави, відварів, маринадів та соусів.
 

Ця спеція має в своєму складі безліч корисних вітамінів, таких як кальцій, фосфор, магній, калій та інші, що робить її чудовим засобом для підтримки здоров'я та підвищення імунітету.

🔹 Корисні властивості: ✔ Підтримує здоров'я при грипі та простудних захворюваннях
✔ Допомагає при першінні в горлі, нежиті та заложеності носа
✔ Виявляє протизапальні властивості, корисний при стоматитах
✔ Покращує смак маринадів, соусів і десертів
✔ Сприяє поліпшенню апетиту та травлення

🔹 Застосування:
✔ Для чаю та напоїв: додавайте 1 г сушеного імбиру на 200 мл чаю в кінці приготування.
✔ Для киселю та компотів: додавати за 2 хвилини до завершення приготування — 2 см кореня на 100 мл рідини.
✔ В їжу: сушений імбир додавайте в прогріте масло або в страви за 15 хвилин до готовності.