Балончики Promaster (KAYSER) для сифона для збивання вершків використовуються для приготування пишної маси збитих вершків. Сфера застосування – ресторани, бари, кафе та інші заклади громадського харчування. Технічні характеристики: вміст одного балончика – 8 г чистого оксиду азоту (N2O), вага ємності 295 г, кількість штук в упаковці – 10, матеріал корпусу – нержавіюча сталь. За допомогою одного заправного балончика вдається приготувати 500мл збитих вершків, які використовуються для прикраси кондитерських виробів. Пишною збитою масою також доповнюють різноманітні страви та напої.