Представляємо вам зручне приладдя - Макісу. Це спеціальна циновка (килимок для ролів та суші), виготовлена з бамбука. Такий килимок допомагає красиво сформувати роли всіх видів.
Як правило, Макісу виготовляють із добре відшліфованого бамбука. Бамбукові ламелі з'єднують між собою бавовняними нитками.
Такий килимок просто необхідний, якщо ви хочете приготувати вдома суші та роли. Адже з його допомогою можна легко і просто формувати роли різного розміру та форми.
Особливості:
Перед початком використання циновку рекомендується обгорнути харчовою плівкою та запаяти краї. Завдяки цьому килимок не доведеться мити після кожного використання.
- Викладіть лист норі на циновку і розподіліть рис.
- Потім додайте всі необхідні інгредієнти (творожний сир, риба, овочі)
- Закрутіть рол. Крутити потрібно починати із краю з начинкою. Притисніть циновку до рола і повільними рухами починайте закручувати. Загорнувши до протилежного краю з рисом, потрібно поступово притиснути килимок, щоб скріпити рол.
- Обріжте краю гострим ножем. Залишилося розрізати рол на рівні шматочки. Готово!
Характеристики:
- Матеріал: бамбук
- Розмір: 24*24 см