Прополіс
Прополіс, бджолиний клей або уза — смолиста речовина від коричневого до темно-зеленого кольору, що використовується бджолами для замазування щілин, регулювання прохідності льотка, дезінфекції осередків сот перед засівом яєць маткою, а також ізоляції сторонніх. Містить клейкі речовини, які бджоли збирають з весняних бруньок дерев (тополя, вільха, береза та інших) і модифікують своїми ферментами.
Прополіс містить майже всі мікроелементи, які необхідні людині: магній, калій, натрій, залізо,¦цинк, марганець, мідь, кобальт, фосфор, сірку, сурму, алюміній, хром, олій, З мінералів, необхідних людині в значно більших кількостях, у прополісі перш за все присутній кальцій. Різні вітаміни також виявлені в прополісі, серед них насамперед вітаміни групи B (В1, В2, В6), вітаміни A, С, Е, Н та Р
До складу прополісу входять також амінокислоти: аланін, β-аланін, α(δ)-аміномасляна кислота, аргінін, аспарагін, аспарагінова кислота, валін, гідроксипролін, гістидин, ізолін, ліноніон, літанінов, кислота, кислота, пролін, саркозин, серин, тирозин, треонін, триптофан, фенілаланін, цистин і цистеїн. Багато хто з них є незамінними для людини
Велике терапевтичне значення мають флавоноїди. Флавоноїдний спектр представлений п'ятьма сполуками: апігенін, акацетин, кемпферол, кемпферид і ерманін
Прополіс містить також і різні ферменти. Їхня присутність у прополісі має не таке велике значення, як в інших продуктах бджільництва, але й вони певною мірою впливають на його властивості. При дослідженнях знаходять все нові компоненти, серед яких є навіть натуральні антибіотичні речовини, про існування яких раніше не було відомо нічого: ефірні олії, інші натуральні речовини, несприятливі для збудників хвороб, наприклад, протигрибкова речовина піноцембрін або кавовокислий ефір, що діє подібним чином