Шрирача, гострий соус чилі (Sriracha Sauce) 793г (USA)
Гострий соус Шрирача має пронизливо вогняний гострий
смаком із ароматом підкопченого перцю чилі.
Він використовується в японській,
китайської та тайської кухні для приготування м'ясних страв та страв з риби,
а також як маринад і соус. Соус чилі Шрирача виготовляється по
особливим рецептом з копченого гострого червоного перцю.
Соус Шрірача використовується як основа маринаду,
а також при запіканні або обсмажуванні страв, його можна додавати в
блюдо на будь-якому етапі приготування. Крім того, чилі соус може
подаватися до столу і як самостійне блюдо, в нього можна мачати шматочки риби,
птахи або м'яса, роли та спринг-роли.