Ніж для жилування мʼяса DICK ErgoGrip 260 мм вигнуте лезо синій 82253260 Професійний жилувальний ніж Дік призначений для м'ясних виробництв, харчових підприємств та закладів громадського харчування. Модель 2253 ErgoGrip з довжиною леза 260 мм доступна в різних варіантах кольору для використання з допусками HACCP. Ергономічна неслизька рукоятка виготовлена з поліаміду та має широку підставку для великого пальця і ​​виражений захист інших пальців, забезпечує комфортну роботу протягом усього робочого процесу. Ніж стійкий до ударів, корозії та може митися в посудомийній машині. Крім того, жилувальний ніж Dick ErgoGrip особливо гігієнічний завдяки ідеальному невід'ємному з'єднанню литої рукоятки та сталі леза, що запобігає попаданню забруднення. Довжина леза 260 мм Марка сталі: X55CrMo14 Твердість сталі: 56 HRC Вигнуте лезо Колір рукоятки: синій Кут заточування – 30-35 Країна-виробник: Німеччина