Kraina Wedlin Zywiecka Kielbasa – шинково-рубана ковбаса вищого ґатунку «Живецька». Це традиційна польська ковбаса із натурального м'яса. Żywiecka ковбаса – виготовлена ​​із високоякісної свинини з шинкою. У м'ясо додають спеції та сіль, його традиційно коптять дубовим вільховим димом.

Згідно з польською термінологією, вона належить до категорії напівтвердих ковбас. В результаті сушіння та копчення, продукт набуває яскравого аромату.