Gemini Colombia Supremo мелений — стовідсоткова арабіка колумбійського походження. Ці зерна дозрівають на високогірних плантаціях південного регіону Уїла, який славиться своїми вулканічними ґрунтами. Близькість до латава дає змогу збирати урожай кілька разів на рік, адже клімат залишається стабільним навіть під час зміни сезонів. Кавові ягоди відбирають виключно вручну, потім обробляють «митим» способом. Він надає напою чистоти та свіжості, яскравіше розкриває кислинку. Gemini Colombia Supremo виділяється виразними нотками стиглих ягід, відчутною кислотністю й тривалим карамельним посмаком. Середнє обсмажування формує щільне тіло напою та насичений аромат.