Листи морських водоростей (норі) для приготування ролів.
Норі - висушені морські водорості, що вживаються у вигляді тонких пластин. Це і основа для ролів і суші, і самостійне блюдо (водорості, обсмажені зі спеціями в кунжутному маслі, використовується як закуска). Норі багаті вітамінами, йодом і мікроелементами, тому дуже корисні, особливо для серцево-судинної системи. Продукт багатий на вітамін В1, що допомагає боротися з розумовою втомою, а також кальцієм.