«Золотий Юннань» чорний китайський чай з високим вмістом чайної тіпси.

Вирощується на чайній батьківщині - провінції Юньнань. Є одним з найбільш відомих крупнолистового сортів китайського чорного чаю. Збір чаю включає в себе тіпси - «золоті верхівки». Завдяки великому вмісту чайних бруньок надає тонізуючу дію.

У завареному вигляді чай має густий темний настій, ніжний аромат і виражений смак з нотками чорносливу.

Для заварювання використовуйте 1,5 - 2 ч. Ложки чаю на 350 мл питної (!) Води з температурою 90 - 95 градусів. Треба почекати лише 3 - 5 хвилин, і отримаєте готовий напій середньо-коричневого кольору з червонуватим відтінком; смак буде м'який, багатий на відтінки з присмаком квіткового пилку. Приємний смак виходить і при повторній заварці невеликою кількістю води (200 мл «плюс-мінус») температурою близько + 95С.

Під час чаювання розкривається повний букет смаку. Тому його пити потрібно не поспішаючи.