Розміри форми:

- Діаметр - 23 см;

- Висота - 4 см.

Форма  Бісквіт середній - силіконова форма для випічки бісквітного, пісочного та інших видів тіста, а також для приготування желе, мусових десертів

Переваги використання силіконової форми:

- великий температурний діапазон (від -40 ° C до +230 ° C);

- безпечний матеріал;

- рівномірний розподіл температури;

- випічка не пригорає та не липне;

- прискорений процес випікання;

- готовий виріб легко витягається із силіконової форми.

Рекомендації щодо застосування силіконової форми для випікання:

1. Помити форму водою, витерти, висушити.

2. Змастити форму олією.

3. Помістити тісто у форму на 1/3 або 2/3 залежно від рецепту та випікати до готовності.

4. При вийманні виробу з форми не можна користуватися гострими предметами.