Триполіфосфат натрію харчовий застосовується в харчовий промисловості. У м'ясній промисловості використовується як стабілізатор, регулятор кислотності, фіксатор забарвлення, антиоксидант.

Фосфати та їх суміші, які використовуються м'ясопереробною та рибною промисловості, мають лужну реакцію. Добавка лужних фосфатів у м'ясо та рибу призводить до росту pH, і як наслідок, до збільшення вологозв'язувального властивостей білків.

Розфасування 25 кг