Щоб виростити необхідну кількість найцінніших плодів для населення земної кулі, дерево культивують і експортують у більш ніж тридцяти країнах світу. Основні постачальники цінного горіха - Бразилія, В'єтнам, Індонезія, Індія та інші країни з теплим і вологим кліматом. Плід кеш'ю складається з двох частин: грушоподібної частини та власне горіха в твердій шкаралупі, прикріпленого до верхівці плоду. Найкорисніший - твердий плід, але у країнах, де його вирощують, їдять і м'яку плодоніжку.
Користь горіха кеш'ю
Горіх кешʼю володіє цілющими властивостями і унікальним складом. Цей коштовний продукт містить омолоджуючі організм жирні кислоти омега-3. Горіх багатий вітамінами груп Е, В, а також фосфором, залізом, кальцієм і магнієм.
Усі ці компоненти сприятливо впливають на здоров'я людини. Навіть невелика порція горіхів дозволяє нормалізувати рівень холестерину, наситити мозок і зміцнити серцево-судинну систему.