Дошка кухонна червона 50х30 см h2 см пластик FoREST
Розмір: 50х30 см
Висота: h2 см
Матеріал: пластик FoREST
Обробні дошки — це кухонний інвентар, необхідний на кожній кухні
Звісно, для кожного типу продуктів на професійній кухні використовується окрема обробна дошка, щоб уникнути вбирання й подальшого перемішування запахів риби, м'яса, овочів і фруктів.
Призначення дощок за кольорами:
білий колір — молочні продукти, хліб
червоний колір — сире м'ясо
синій колір — риба
зелений колір — овочі
коричневий колір — варене м'ясо, ковбаси
жовтий колір — сира птиця
Відповідає нормам HACCP